سبد خرید کالا
را به شماره 09379309042پیامک نمایید


شماره موبایل یا نام کاربری
رمز عبور

ورود به حساب



جنوبی یریش

یریش
زمان آماده سازی دقیقه زمان پخت دقیقه تعداد ۳ نفر
مواد لازم
بلغور گندم ۱ لیوان
پیاز ۱ عدد
کشمشبه مقدار لازم
آب ۳ لیوان
نمک و زردچوبهبه مقدار لازم
یریش
نمایش بیشتر پنهان نمودن
دستور پخت یریش
روش ساخت
مرحله 1بلغور را پاک میکنیم و در مایتابه میریزیم و بدون روغن تفت می دهیم تا طلایی رنگ شود.
مرحله 2در ظرف دیگری پیاز رنده شده را با مقداری روغن سرخ می کنیم تا طلایی شود بعد نمک و زردچوبه را اضافه می کنیم و سپس بلغور گندم طلایی شده را به مواد اضافه میکنیم و خیلی کم با هم تفت می دهیم.
مرحله 3در این مرحله آب را اضافه میکنیم. شعله اجاق گاز را زیاد میکنیم تا غذا بجوش آید سپس شعله را کم می کنیم و در قابلمه را میگذاریم تا به آهستگی آب غذا کشیده شود.
مرحله 4در مرحله آخر کشمش را با کمی روغن تفت می دهیم و هنگام سرو به غذا اضافه می کنیم.
نتایج نقد و بررسی:
8 از 10 امتیاز براساس 10 کاربر امتیاز دهنده
توسط ,
4/ 5 ستاره



فروشگاه حراجی آنلاینفروشگاه حراجی آنلاین