زمان آماده سازی دقیقه | زمان پخت دقیقه | تعداد ۴ نفر |
مواد لازم |
---|
آب لیمو ۲ قاشق غذا خوری |
کیوی ۷-۶ عدد |
شکر ۱/۲ پیمانه |
آب ۱ پیمانه |
مرحله 1 | درون قابلمهای آب و شکر را با هم مخلوط کرده و روی حرارت متوسط آنها را جوش آورده سپس از روی حرارت برداشته و خوب هم بزنید تا شکر آن کاملا حل شود. بگذارید شربت تهیه شده خنک شود. |
مرحله 2 | کیویها را پوست کنده، به قطعات کوچک درآورده، سپس درون دستگاه غذاساز آنها را به صورت پوره درآورید.(دو پیمانه پوره). |
مرحله 3 | شربت، پوره کیوی و 2 قاشق غذاخوری آب لیمو را درون دستگاه غذاساز ریخته و آنها را خوب با هم مخلوط کنید. |
مرحله 4 | پوره را درون ظرف کم عمقی ریخته و آن را درون فریزر به مدت 2 ساعت قرار دهید. |
مرحله 5 | برای پوره کردن بهتر است از دستگاه بستنیساز استفاده کنید در غیر این صورت میتوانید مخلوط یخزده را دوباره درون دستگاه غذاساز مخلوط کرده و درون فریزر قرار دهید تا یخمک بافت نرمتری داشته باشد. |