زمان آماده سازی دقیقه | زمان پخت دقیقه | تعداد ۳ نفر |
مواد لازم |
---|
گوشت خورشتی ۲۰۰ گرم |
گردو ۵۰ گرم |
سبزی ۱ پیمانه |
پیاز ۱/۲ پیمانه |
رب گوجه فرنگی ۲ قاشق غذا خوری |
رب انار ۲ قاشق غذا خوری |
آب ۱/۲ پیمانه |
آب انار ۲ قاشق سوپ خوری |
مرحله 1 | ابتدا در قابلمه ای مناسب گوشت های خرد شده را با مقدار كمی روغن تفت داده و گردو ساییده شده و سبزی خردشده را به همراه پیاز، رب انار، رب گوجهفرنگی و آب انار به گوشت اضافه كنید |
مرحله 2 | در آخر به مخلوط آب اضافه كرده و روی حرارت ملایم قرار دهید. بعد از دو ساعت غذا آماده میشود. |