سبد خرید کالا
را در گروه تلگرام @cookcakeirارسال نمایید


آیدی تلگرام یا نام کاربری
رمز عبور

ورود به حساب



کیک کیک یخچالی کاسترد

کیک یخچالی کاسترد
زمان آماده سازی دقیقه زمان پخت دقیقه تعداد ۶ نفر
مواد لازم
پودر کاسترد ۳ قاشق غذا خوری
شیر ۱ لیوان
شکر ۲ قاشق غذا خوری
گلاب ۱ قاشق غذا خوری
بیسکویت ۱-۲ بسته
ترافلبه مقدار لازم
کیک یخچالی کاسترد
نمایش بیشتر پنهان نمودن
دستور پخت کیک یخچالی کاسترد
روش ساخت
مرحله 1ابتدا پودر کاسترد ،وشکر را باهم مخلوط وسپس شیر را اضافه میکنیم. مواد را هم زده تا گلوله مانند نشه وخوب باهم مخلوط بشه ،اگر درست حل نشد ،مشکلی نیست ،داخل یک صافی صافش بکنین .
مرحله 2سپس مواد را داخل قابلمه ریخته ،وروی شعله گاز قرار میدهیم ،مواد را با شعله کم ،وهم میزنیم تا کاسترد گلوله مانند نشه وخوب حل بشه.
مرحله 3سپس گلاب را اضافه کرده ،زمانی که کاسترد به غلظت مورد نظر رسید شعله گاز خاموش ،وقابلمه پایین میاریم ، سپس داخل یک ظرف مربع شکل یک پلاستیک فریزری پهن کرده ،به ترتیب بیسکویت ها آغشته به مواد کرده وداخل ظرف میچینیم تا به همین روش بیسکویت ها تموم بشه .
مرحله 4مقداری سس کاسترد اضاف اومد که همون لحظه روی سطح بیسکویت ها ریختم وصافش کردم ،سپس ترافل های رنگی را برای تزیینش روی سطح اون ریختم ، کیک یخچالی بزارین حداقل مدت سه ساعت داخل یخچال بمونه ،ولی من گذاشتم یک روز کامل داخل یخچال ،خیلی خوشمزه شد ،
مرحله 5اگر زمانی که مواد وبیسکویت ها تموم شد ،مشکلی نیست ،به همین روش سس کاسترد درست بکنین وبریزین روی سطح بیسکویت ها ،وبعد بزارین داخل یخچال .
مرحله 6این کیک یخچالی بسیار خوشمزه پیشنهاد میکنم درست بکنین واز طعم خوشمزه اون در کنار عزیزانتون لذت ببرین .
نتایج نقد و بررسی:
8 از 10 امتیاز براساس 10 کاربر امتیاز دهنده
توسط ,
4/ 5 ستاره



فروشگاه حراجی آنلاینفروشگاه حراجی آنلاین