ورود به حساب
| زمان آماده سازی دقیقه | زمان پخت دقیقه | تعداد ۵ نفر |
| مواد لازم |
|---|
| تخم مرغ ۳ عدد |
| شکر ۱ پیمانه |
| آرد سفید ۲ پیمانه |
| گردوبه مقدار لازم |
| ماست چکیده ۳ قاشق سوپ خوری |
| روغن ۱ پیمانه |
| کدو حلوایی ۱ پیمانه |
| پودر دارچین ۱ قاشق مربا خوری |
| بیکینگ پودر ۱ قاشق مربا خوری |
| وانیل ۱ نوک قاشق چای خوری |
| پودر نارگیلبه مقدار لازم |
| مرحله 1 | ابتدا تخم مرغ و شکر و دارچین رو باهمزن حدود ۳ الی ۴ دقیقه میزنیم تا مایعتون نرم و لطیف و کرمی بشه و همچنین شکر هم خوب حل بشه. |
| مرحله 2 | حالا ماست و روغن رواضافه می کنیم و باز موادرو خوب با همزن مخلوط می کنیم. |
| مرحله 3 | بعدکدوحلوایی رو اضافه می کنیم و دوباره مخلوط رو هم میزنیم. |
| مرحله 4 | درنهایت اردرو که از قبل با بکینگ پودر و وانیل و نمک ۳ بار الک کردیم طی ۲ الی ۳ مرحله به مایعتون اضافه کنید و با قاشق یا لیستک هم بزنید.در این مرحله اصلا نباید از همزن برقی استفاده کنید و هم زدن با لیستک کفایت میکنه. |
| مرحله 5 | بعد مواد رو داخل قالبی که از قبل چرب شده یا باکاغذروغنی پوشانده شده میریزیم و به مدت ۳۰ الی ۴۵ دقیقه در دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد در فر میگذاریم. |
فروشگاه حراجی آنلاین