سبد خرید کالا
را در گروه تلگرام @cookcakeirارسال نمایید


آیدی تلگرام یا نام کاربری
رمز عبور

ورود به حساب



کیک کیک کارامل دارک چاکلت

کیک کارامل دارک چاکلت
زمان آماده سازی دقیقه زمان پخت دقیقه تعداد ۶ نفر
مواد لازم
پودر کرم کارامل ۱ بسته
آرد ۲ پیمانه
پودر کاکائو ۱/۲ پیمانه
بیکینگ پودر ۲/۱/۲ قاشق چای خوری
جوش شیرین ۱/۲ قاشق چای خوری
پودر نسکافه ۱ قاشق چای خوری
نمک ۱/۸ قاشق چای خوری
پودر شکر ۱/۱/۲ پیمانه
روغن ۱/۲ پیمانه
تخم مرغ ۲ عدد
شیر ۱ پیمانه
آب ۱/۲ پیمانه
وانیل‏ ۱/۲ قاشق چای خوری
کیک کارامل دارک چاکلت
نمایش بیشتر پنهان نمودن
دستور پخت کیک کارامل دارک چاکلت
روش ساخت
مرحله 1تمام مواد بزارید به دمای محیط برسه.
مرحله 2ابتدا پودر کاکائو و نسکافه با روغن مایع دستور مخلوط کنید و کنار بزارید.
مرحله 3بسته کرم کارامل دقیقا طبق دستور درست کنید،بزارید ازحرارت بیفته و در قالب میان تهی بزرگ بریزید،
مرحله 4قالب داخل یخچال بزارید تا کرم کارامل کاملا سفت بشه. حالا فر با دمای 170 درجه گرم کنید.
مرحله 5شکر اول آسیاب کنید بعد پیمانه کنید و داخل ظرف مناسب بریزید.
مرحله 6آرد و بقیه مواد خشک باهم الک کنید و روی شکر بریزید و با قاشق مخلوط کنید.
مرحله 7به ترتیب ترکیب روغن مایع و شیر و تخم مرغها رو روی مخلوط آرد بریزید و با دور کم هم زن هم بزنید.
مرحله 8حالا در حال هم زدن کم کم آب جوش اضافه کنید و حدود 2 دقیقه هم بزنید.
مرحله 9قسمت بالای قالب که خالیه با روغن جامد یا صاف چرب کنید و آروم مواد کیک روی کرم کارامل بریزید.
مرحله 10یه ظرف بزرگتر از قالب تا نصفه آب بریزید ( دقت کنید آب جوش میاد پس در حدی نباشه که وارد قالب بشه)
مرحله 11و قالب را داخلش بزارید،در طبقه وسط فر به مدت تقریبی 1 ساعت بپزید. نوش جان
نتایج نقد و بررسی:
8 از 10 امتیاز براساس 10 کاربر امتیاز دهنده
توسط ,
4/ 5 ستاره



فروشگاه حراجی آنلاینفروشگاه حراجی آنلاین