ورود به حساب
| زمان آماده سازی دقیقه | زمان پخت دقیقه | تعداد ۷ نفر |
| مواد لازم |
|---|
| تخم مرغ ۶ عدد |
| آرد سفید ۳۰۰ گرم |
| ماست ۲۵۰ گرم |
| شکر ۲۵۰ گرم |
| کره ۲۰۰ گرم |
| بیکینگ پودر ۳ قاشق چای خوری |
| وانیل ۱ قاشق چای خوری |
| گردو ۱۰۰ گرم |
| مرحله 1 | ابتدا كره را به دمای محیط رسانده و آن را با شكر مخلوط كرده و خوب هم می‌زنیم سپس وانیل را به آنها اضافه كرده و تخم‌مرغ‌ها را یكی‌یكی داخل آنها شكسته و بعد از شكستن هر تخم‌مرغ، خوب مواد را هم می‌زنیم. |
| مرحله 2 | در این مرحله ماست را اضافه كرده و پس از آن، آرد را كه از قبل الك كرده‌ایم به همراه بیكینگ‌پودر به آرامی و كم كم به مواد اضافه می‌كنیم و مواد را هم می‌زنیم. |
| مرحله 3 | سپس گردو را اضافه می‌كنیم و كل مواد را در قالب ریخته و به مدت 45 دقیقه در طبقه وسط فر با دمای 350 درجه فارنهایت یا 175 درجه سانتی‌گراد قرار می‌دهیم. |
| مرحله 4 | بعد از سرد شدن، كیك را از قالب بیرون آورده و روی آن پودر قند می‌پاشیم و با پودر پسته روی آن را تزیین می‌كنیم. |
فروشگاه حراجی آنلاین