سبد خرید کالا
را در گروه تلگرام @cookcakeirارسال نمایید


آیدی تلگرام یا نام کاربری
رمز عبور

ورود به حساب



دسر ایرانی کیک شیره انگور

کیک شیره انگور
زمان آماده سازی دقیقه زمان پخت دقیقه تعداد ۶ نفر
مواد لازم
تخم مرغ ۲ عدد
شکر ۲ قاشق غذا خوری
روغن ۱/۲ لیوان
شیره انگور ۳/۴ لیوان
آب ۱/۴ لیوان
آرد ۱/۱/۲ لیوان
بیکینگ پودر ۱ قاشق چای خوری
کیک شیره انگور
نمایش بیشتر پنهان نمودن
دستور پخت کیک شیره انگور
روش ساخت
مرحله 1تخم مرغ به دمای اتاق رسیده و روغن و شکر رو با هم مخلوط کرده با همزن میزنیم تا رنگش روشن بشه.
مرحله 2فرو با درجه 160 روشن میکنیم تا گرم بشه.
مرحله 3آب گرم رو با شیره مخلوط کرده و به مواد اضافه میکنیم و خوب هم میزنیم.
مرحله 4آرد بکینگ پودر و با هم مخلوط کرده و سه بار الک میکنیم تا سبک بشه و کم کم به مواد اضافه میکنیم وبا قاشق هم میزنیم.
مرحله 5کف قالب رو چرب میکنیم و مقدار آرد میپاشیم (آرد پاشی برا اینه که بعد از پخت کیکمون راحت از قالب در بیاد)
مرحله 6مواد کیک رو داخل قالب ریخته به مدت 35 تا 40 دقیقه (بستگی به حرارت فر داره)داخل فر گذاشته تا بپزه.
نتایج نقد و بررسی:
8 از 10 امتیاز براساس 10 کاربر امتیاز دهنده
توسط ,
4/ 5 ستاره



فروشگاه حراجی آنلاینفروشگاه حراجی آنلاین