سبد خرید کالا
را در گروه تلگرام @cookcakeirارسال نمایید


آیدی تلگرام یا نام کاربری
رمز عبور

ورود به حساب



کیک کیک شکلاتی فندقی با سس فندقی

کیک شکلاتی فندقی با سس فندقی
زمان آماده سازی دقیقه زمان پخت دقیقه تعداد ۱۰ نفر
مواد لازم
آرد ۲ پیمانه
شکر ۱ پیمانه
تخم مرغ ۴ عدد
روغن ۱/۲ پیمانه
شیر ۱ پیمانه
وانیل‏ ۱/۲ قاشق چای خوری
پودر کاکائو ۲ قاشق غذا خوری
پودر فندق ۱ قاشق غذا خوری
بیکینگ پودر ۲ قاشق مربا خوری
نمک ۱ پنس
شکر ۱/۴ پیمانه
آب ۱/۲ پیمانه
پودر کاکائو ۲ قاشق غذا خوری
پودر فندق ۲ قاشق غذا خوری
وانیل‏کمی
روغن مایع ۱ قاشق مربا خوری
کیک شکلاتی فندقی با سس فندقی
نمایش بیشتر پنهان نمودن
دستور پخت کیک شکلاتی فندقی با سس فندقی
روش ساخت
مرحله 1قبل هرکاری تخم مرغ و شیر رو به دمای محیط برسونید،فر رو هم یه ربع زودتر روشن کنین با دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد
مرحله 2تمام مواد خشک جز وانیل رو با هم مخلوط کرده و حتما سه بار الک کنین.
مرحله 3تخم مرغها ،شکر و وانیل رو حدودا ۷دقیقه با دورتند بزنید تا موادتون پفدار وحجیم بشه بعد شیر وروغن رو به نوبت اضافه کنین ویک دقیقه با همزن بزنید.
مرحله 4حالا همزن رو خاموش کنید ودر سه مرحله آرد رو به مواد تخم مرغی اضافه کنید وخوب مخلوط کنید.
مرحله 5بعد در قالبی که کفش رو کاغذ روغنی گذاشتید وچرب کردید بریزید ودر فر از قبل گرم شده با حرارت ۱۸۰ درجه به مدت تقریبی ۵۰ دقیقه بزارید پخته شه.
مرحله 6شکر و آب و پودر کاکائو رو با هم مخلوط کرده و روی گاز گذاشته،وقتی شروع به جوشیدن کرد،پیچ گاز رو کم کرده دو دقیقه میزاریم جوش ریز بخوره،بعد پودر فندق و وانیل و روغن رو اضافه کرده و هم زده خاموش میکنیم و بعد روی کیک میدیم.
نتایج نقد و بررسی:
8 از 10 امتیاز براساس 10 کاربر امتیاز دهنده
توسط ,
4/ 5 ستاره



فروشگاه حراجی آنلاینفروشگاه حراجی آنلاین