سبد خرید کالا
را در گروه تلگرام @cookcakeirارسال نمایید


آیدی تلگرام یا نام کاربری
رمز عبور

ورود به حساب



کیک کیک شکلاتی بدون روغن با سس قهوه

کیک شکلاتی بدون روغن با سس قهوه
زمان آماده سازی دقیقه زمان پخت دقیقه تعداد ۱ نفر
مواد لازم
آرد ۲ پیمانه
شکر ۱ پیمانه
شیر ۲/۳ پیمانه
تخم مرغ ۳ عدد
پودر کاکائو ۳ قاشق غذا خوری
جوش شیرین ۱ قاشق چای خوری سرپر
نمک ۱ پنس
وانیل‏کمی
پودر قهوه ۱ قاشق غذا خوری سرپر
شکر ۳ قاشق غذا خوری
آرد ۱ قاشق غذا خوری
آب ۱ پیمانه
وانیل‏کمی
کیک شکلاتی بدون روغن با سس قهوه
نمایش بیشتر پنهان نمودن
دستور پخت کیک شکلاتی بدون روغن با سس قهوه
روش ساخت
مرحله 1اول ۱پیمانه شکر و شیر و تخم مرغها و وانیل رو داخل ظرفی ریختم و با همزن بمدت ۵ دقیقه زدم تا مواد کاملا مخلوط و یکدست شد .
مرحله 2داخل ظرف دیگه ای ۲پیمانه آرد و جوش شیرین و پودرکاکائو و نمک رو باهم مخلوط و الک کردم .
مرحله 3مواد خشک رو کم کم به مواد اول اضافه کردم و با دور کند همزن فقط درحد مخلوط شدن زدم .
مرحله 4مایه کیک رو داخل قالب چرب و آردپاشی شده ریختم و بمدت ۴۵دقیقه داخل فر ۱۸۰درجه سانتیگراد گذاشتم .
مرحله 5تو مدتی که کیک داخل فر بود سس قهوه رو به اینصورت آماده کردم . اول ۱قاشق آرد و ۳قاشق شکر و پودرقهوه و وانیل رو باهم مخلوط کردم .
مرحله 6بعد آب رو بهش اضافه کردم و مرتب هم زدم تا گلوله ای از آرد باقی نمونه . بعد روی حرارت ملایم گذاشتم و مرتب هم زدم تا کمی غلیظ شد .
مرحله 7بعد از پخت کیک و سرد شدن سس آماده رو روی کیک ریختم .
نتایج نقد و بررسی:
8 از 10 امتیاز براساس 10 کاربر امتیاز دهنده
توسط ,
4/ 5 ستاره



فروشگاه حراجی آنلاینفروشگاه حراجی آنلاین