ورود به حساب
| زمان آماده سازی دقیقه | زمان پخت دقیقه | تعداد ۸ نفر |
| مواد لازم |
|---|
| کیک0 |
| آرد سفید ۲ پیمانه |
| تخم مرغ ۶ عدد |
| بیکینگ پودر ۲ قاشق چای خوری |
| نمک ۱/۴ قاشق چای خوری |
| وانیل ۱/۲ قاشق چای خوری |
| شکر ۱/۱/۴ پیمانه |
| شیر ۳/۴ پیمانه |
| روغن ۳/۴ پیمانه |
| کیک0 |
| آرد ۲ پیمانه |
| شکر ۱/۱/۳ پیمانه |
| کره ۱۸۵ گرم |
| شیر ۱ پیمانه |
| پودر نسکافه ۱ قاشق چای خوری |
| پودر کاکائو ۴ قاشق غذا خوری |
| تخم مرغ ۳ عدد |
| بیکینگ پودر ۲ قاشق چای خوری |
| نمک ۱/۸ قاشق چای خوری |
| مرحله 1 | به 4 تا کیک نیاز داریم،که باید دوتا دوتا همرنگ باشن،مثلا دوتاش کاکائویی و دوتاش ساده(که در اینجا فقط مواد اولیه هر کدومشون هست و طبق دستورش داخل پاپیون تهیه میشن) |
| مرحله 2 | و همچنین دو تا کاتر بزرگ و کوچکتر از محیط خود کیک.اندازه شون یه جوری باشه که قطر قطعات تقریبا یکسان باشه.میتونیم دو تا کیک درست کنیم که ارتفاع کافی داشته باشن و بعد از عرض به دوقسمت مساوی تقسیمشون کنیم. |
| مرحله 3 | باید وسط کیک رو دقیق پیدا کنیم و با کاتر کوچکتر وسط هر 4 تا رو دقیق از یه جا برش بدیم.حواسمون باشه اینور اونور نشه که شطرنجمون کج و کوله میشه. |
| مرحله 4 | بعد با کاتر بزرگ و مثل مرحله قبل عمل میکنیم. |
| مرحله 5 | حالا تعدادی کیک برش خورده داریم که باید یکی در میون بین همدیگه قرار بگیرن. |
| مرحله 6 | اگه دوست داشته باشیم میتونیم بین لایه ها رو از موادی که میخوایم بعدا بین طبقه ها بریزیم،پر کنیم. |
| مرحله 7 | حالا بین طبقات رو با خامه یا خامه شکلاتی یا...پر و صاف میکنیم و طبقه ها رو یکی در میون روی هم قرار میدیم. |
| مرحله 8 | و بعد روشو به طور دلخواه تزئین میکنیم. |
فروشگاه حراجی آنلاین