ورود به حساب
| زمان آماده سازی دقیقه | زمان پخت دقیقه | تعداد ۶ نفر |
| مواد لازم |
|---|
| آرد ۱/۱/۲ پیمانه |
| ماست ۱ پیمانه |
| شکر ۳/۴ پیمانه |
| تخم مرغ ۳ عدد |
| وانیل ۱/۸ قاشق چای خوری |
| بیکینگ پودر ۱ قاشق غذا خوری |
| روغن ۳/۴ پیمانه |
| نمک ۱/۸ قاشق چای خوری |
| پودر دارچین ۱ قاشق غذا خوری |
| پودر نارگیل ۲ قاشق غذا خوری |
| پودر کاکائو ۱ قاشق غذا خوری |
| شکر ۱/۲ قاشق غذا خوری |
| گردو ۳ عدد |
| مرحله 1 | ابتدا آرد و بکینگ پودر و نمک را 4بار الک کرده کنار بگذارید.سپس تخم مرغها رادر ظرفی شکسته به همراه وانیل 8تا10دقیقه با هم زن بزنید تا کشدار و کرم رنگ شود، |
| مرحله 2 | شکر را اضافه کنید،هم زده،روغن را اضافه کنید،هم زده و در آخر ماست یا شیر را اضافه نموده به هم زدن مواد ادامه دهید. |
| مرحله 3 | آرد را کم کم به مایه اضافه نموده یا با دور کند هم زن بزنید یا با لیسک به شکل تا نمودن مواد در هم مخلوط کنید. |
| مرحله 4 | این کیک معمولا در قالب لوف تهیه میشود،کف قالب را کمی روغنی کنید یا کاغذ روغنی بیندازید،نصف مایه کیک را در قالب ریخته و به ترتیب از مواد میانی(پودر دارچین،پودر نارگیل،پودرکاکائو،شکر،گردو)به صورت لایه لایه ریخته |
| مرحله 5 | و باقیمانده مایه کیک را روی مواد میانی ریخته و در فر 180درجه از قبل گرم شده به مدت 45دقیقه قرار دهید. |
فروشگاه حراجی آنلاین