ورود به حساب
| زمان آماده سازی دقیقه | زمان پخت دقیقه | تعداد ۸ نفر |
| مواد لازم |
|---|
| تخم مرغ ۳ عدد |
| آرد ۲ لیوان |
| بیکینگ پودر ۲ قاشق مربا خوری |
| ماست ۳/۴ لیوان |
| روغن ۳/۴ لیوان |
| شکر ۱ لیوان |
| وانیلنوک قاشق چای خوری |
| نمک ۱ پنس |
| گردوبه مقدار لازم |
| مرحله 1 | اکثر پایه کیکهای من همین دستوره فقط با جایگزین کردن موادم طعمشو عوض میکنم مثلا از آردم کم میکنم به همون اندازه پودر کاکائو یا قهوه اضافه میکنم یا آب میوه رو جایگزین شیر یا ماستم میکنم،مغزها هم که به دلخواهه. |
| مرحله 2 | اول فرو روشن کردم و آردمو با ب پ و نمک سه بار الک کردم تخم مرغها با شکر با همزن تا جایی که کرم رنگ و کشدار بشه هم زدم و بعد وانیل اضافه کردم. |
| مرحله 3 | روغن مایع و ماست و به ترتیب به موادم اضافه کرده در حد مخلوط شدن هم زدم .بعد آرد و در سه نوبت رو موادم الک کردم و با همزن دستی خیلی آروم هم زدم فقط در حد مخلوط شدن ، |
| مرحله 4 | اینجا من از اسانس پرتقال استفاده کردم ، ریختم تو قالبم و رفت تو فر180 درجه50 دقیقه . نوش جان |
فروشگاه حراجی آنلاین