سبد خرید کالا
را در گروه تلگرام @cookcakeirارسال نمایید


آیدی تلگرام یا نام کاربری
رمز عبور

ورود به حساب



کیک کیک دبل چاکلت

کیک دبل چاکلت
زمان آماده سازی دقیقه زمان پخت دقیقه تعداد ۸ نفر
مواد لازم
آرد ۱.۵ پیمانه
شکر ۱ پیمانه
تخم مرغ ۴ عدد
شیر ۱/۲ پیمانه
شکلات ۵ قاشق غذا خوری
پودر کاکائو ۵ قاشق غذا خوری
روغن مایع ۳/۴ پیمانه
وانیل‏ ۱/۴ قاشق چای خوری
بیکینگ پودر ۱ قاشق غذا خوری
کیک دبل چاکلت
نمایش بیشتر پنهان نمودن
دستور پخت کیک دبل چاکلت
روش ساخت
مرحله 1ابتدا شکلات رو بن ماری کرده، بعد موادخشک رو باهم مخلوط میکنیم.(آرد،بکینگ پودر،پودرکاکائو) را سه بار الک کنید ...
مرحله 2تخم مرغ وشکرو وانیل را در ظرفی ریخته و با همزن برقی ۵دقیقه بزنید بعد شکلات بنماری رو اضافه کنید وهمینطور به همزدن ادامه بدید بعد شیر وروغن رواضافه کرده وهر کدوم رو یک دقیقه بزنید.
مرحله 3وقتی کاملا یکدست شد مواد خشک را که سه بار الک شده را اضافه کرده وآروم هم میزنیم تا کاملا یکدست بشه البته به صورت دورانی ،بعدمواد روداخل قالب چرب وآردپاشی شده میریزیم
مرحله 4 ودرفر قرارمیدیم می توانید ته قالب کاغذ روغنی بندازید , درجه ۱۸۰ درجه طبقه وسط فر به مدت ۴۵ دقیقه بعد تست کنید با خلال دندان اگر تمیز بیرون اومد یعنی پخته و از فر خارج کنید.
مرحله 5می تونید روی کیک را با گاناش هم پوشش بدید و یا طبق تصویر با شکلات بن ماری شده تزیین کنید .
نتایج نقد و بررسی:
8 از 10 امتیاز براساس 10 کاربر امتیاز دهنده
توسط ,
4/ 5 ستاره



فروشگاه حراجی آنلاینفروشگاه حراجی آنلاین