ورود به حساب
| زمان آماده سازی دقیقه | زمان پخت دقیقه | تعداد ۹ نفر |
| مواد لازم |
|---|
| تخم مرغ ۳ عدد |
| شکر ۱.۵ پیمانه |
| چای ۱/۲ پیمانه |
| شیر ۱/۲ پیمانه |
| روغن ۱/۲ پیمانه |
| وانیل ۱/۴ قاشق چای خوری |
| دارچین ۱ قاشق سوپ خوری |
| آرد ۲.۵ پیمانه |
| بیکینگ پودر ۲ قاشق چای خوری |
| مرحله 1 | تخم‌مرغ‌ها را با همزن برقی خوب میزنیم و شكر را كم كم در حین هم زدن اضافه میكنیم تا حجیم و سبك شوند، سپس وانیل را نیز كم كم ریخته و به هم زدن ادامه می‌دهیم. |
| مرحله 2 | چای، شیر و روغن را نیز اضافه كرده و با سایر مواد مخلوط میكنیم. آرد را همراه با دارچین و بیكینگ‌پودر الك كرده، به مواد می افزاییم و خوب هم میزنیم تا مواد یك دست و بدون گلوله آرد به دست آید. |
| مرحله 3 | مواد را در قالبی كه چرب كرده و كمی آردپاشی كرده‌ایم، ریخته و آن را در فر از قبل گرم شده با حرارت 175 درجه سانتی‌گراد به مدت حداقل 40 دقیقه تا 60 دقیقه می‌گذاریم تا بپزد. پس از پخت روی آن را با پودر شكر و دارچین مخلوط شده تزیین میكنیم. |
فروشگاه حراجی آنلاین