ورود به حساب
| زمان آماده سازی دقیقه | زمان پخت دقیقه | تعداد ۶ نفر |
| مواد لازم |
|---|
| آرد برنج ۱ پیمانه |
| آرد سفید ۱/۲ پیمانه |
| تخم مرغ ۳ عدد |
| پودر کاکائو ۱/۲ پیمانه |
| شیر ۱ پیمانه |
| شکر ۱ پیمانه |
| روغن ۲/۳ پیمانه |
| بیکینگ پودر ۱ قاشق مربا خوری |
| وانیل ۱/۴ قاشق چای خوری |
| مرحله 1 | ابتدا آرد برنج و آرد سفید و پودر کاکائو و بیکینگ پودر را مخلوط و سه بار الک کنید |
| مرحله 2 | فر را روی 180 درجه گرم کنید |
| مرحله 3 | تخم مرغ و شکر و وانیل را به مدت 5 دقیقه با همزن برنید تا حجمش دوبرابر شود |
| مرحله 4 | سپس شیر و روغن را اضافه ک مخلوط کنید |
| مرحله 5 | مخلوط آرد را کم کم اضافه کنید و با لیسک هم بزنید |
| مرحله 6 | قالب را چرب و آرد پاشی کنید و مواد را داخل قالب بریزید |
| مرحله 7 | قالب را به مدت 45 دقیقه داخل فر بگذارید |
| مرحله 8 | کیک را بعد از زمان تعین شده از قالب درآورید و بدلخواه تزیین کنید من برای لایه رویی از خامه پاستیلی شکلاتی استفاده کردم و کمی رنده شکلات تلخ |
فروشگاه حراجی آنلاین