سبد خرید کالا
را در گروه تلگرام @cookcakeirارسال نمایید


آیدی تلگرام یا نام کاربری
رمز عبور

ورود به حساب



کیک کیک براونی

کیک براونی
زمان آماده سازی دقیقه زمان پخت دقیقه تعداد ۶ نفر
مواد لازم
تخم مرغ ۵ عدد
شکلات ۳۰۰ گرم
شکر ۱ لیوان
پودر کاکائو ۱ قاشق غذا خوری
آرد ۱/۲ لیوان
کره ۱۵۰ گرم
وانیل‏ ۱/۴ قاشق چای خوری
کیک براونی
نمایش بیشتر پنهان نمودن
دستور پخت کیک براونی
روش ساخت
مرحله 1ابتدا کره وشکلات که من از شکلات تلخ وتیره فقط استفاده کردم ،میشه از مخلوط شیری وتلخ هم استفاده کنید،روی بخار آب به شکل بن ماری ذوب کرده تا یکدست شود و گذاشته تا خنک شود
مرحله 2تخم مرغ وشکر وکمی وانیل را با همزن برقی مدت تقریبی 5دقیقه میزنیم تا کاملا روشن وحجمش زیاد بشه
مرحله 3بعد از این مرحله شکلات وکره ذوب شده وخنک را به مخلوط تخم مرغ اضافه و مخلوط میکنیم
مرحله 4در آخر مواد خشک ،آرد وپودرکاکایو الک شده را اضافه کرده وکم مخلوط کرده تا یکدست شود
مرحله 5قالب 20×30را کاغذروغنی انداخته وموادمون را داخل آن ریخته داخل فر گرم 180مدت 25 تا 30 دقیقه قرار میدهیم
مرحله 6بعد از پختن اجازه میدهیم کیک کاملا خنک شود سپس به قطعات مربع برش داده و سرو میکنیم
نتایج نقد و بررسی:
8 از 10 امتیاز براساس 10 کاربر امتیاز دهنده
توسط ,
4/ 5 ستاره



فروشگاه حراجی آنلاینفروشگاه حراجی آنلاین