زمان آماده سازی دقیقه | زمان پخت دقیقه | تعداد ۶ نفر |
مواد لازم |
---|
آرد ۳ پیمانه |
وانیل ۱/۴ قاشق چای خوری |
شیر ۲ پیمانه |
کره ۳/۴ پیمانه |
شکر ۱.۵ پیمانه |
بیکینگ پودر ۲ قاشق مربا خوری |
مرحله 1 | ابتدا شیر را جوشانده و آن را كمی سرد میكنیم در حدی كه جوش نباشد ولی گرم باشد. |
مرحله 2 | كره آب شده و شکر را خوب با یکدیگر مخلوط می کنیم و شیر را به آنها اضافه كرده و دوباره میزنیم . |
مرحله 3 | .سپس آرد را 3بار الک کرده و بکینگ پودر و وانیل را اضافه می کنیم و كم كم به مواد اضافه كرده و فقط در حد مخلوط شدن به هم می زنیم بعد در قالب ریخته و در فر با دمای ١۵٠ درجه به مدت ۴۵ دقیقه قرار می دهیم . |