زمان آماده سازی دقیقه | زمان پخت دقیقه | تعداد ۶ نفر |
مواد لازم |
---|
آرد ۲ پیمانه |
تخم مرغ ۳ عدد |
شیر ۳/۴ لیوان |
روغن ۳/۴ لیوان |
بیکینگ پودر ۱ قاشق چای خوری |
وانیل ۱/۴ قاشق چای خوری |
مرحله 1 | ابتدا تخم مرغ رو با شکر اونقدر میزنیم تا کرم رنگ و کشدار بشه. |
مرحله 2 | حالا شیر و.روغن رو افزوده و میزنیم تا مخلوط بشه. |
مرحله 3 | آرد رو با بیکینگ پودر سه بار الک میکنیم. |
مرحله 4 | آرد رو در سه مرحله اضافه کرده و با قاشق یا لیسک هم میزنیم تا مخلوط بشه |
مرحله 5 | در مرحله آخر وانیل را اضافه کرده.غلظت مواد باید مثل ماست همزده باشه نه سفت باشه و نه شل باشه. |
مرحله 6 | قالب رو چرب کرده و آرد پاشی میکنیم و.مواد رو در اون ریخته و در فر از قبل گرم شده بمدت یکساعت در دمای 170 میزاریم تا بپزه. نوش جان |