سبد خرید کالا
را در گروه تلگرام @cookcakeirارسال نمایید


آیدی تلگرام یا نام کاربری
رمز عبور

ورود به حساب



کیک کیک ابر

کیک ابر
زمان آماده سازی دقیقه زمان پخت دقیقه تعداد ۶ نفر
مواد لازم
تخم مرغ ۴ عدد
شیر ۱ پیمانه
پودر شکر ۲ پیمانه
روغن مایع ۱/۲ پیمانه
آرد ۲ پیمانه
بیکینگ پودر ۲ قاشق چای خوری
پودر کاکائو ۲ قاشق غذا خوری
وانیل‏ ۱ قاشق چای خوری
کیک ابر
نمایش بیشتر پنهان نمودن
دستور پخت کیک ابر
روش ساخت
مرحله 1تخم مرغ و شکر را با دور تند همزن حدود ۵دقیقه بزنید ، روغن را اضافه کنید و هم بزنید 
مرحله 2شیر و وانیل را اضافه کرده و همزن برقی را کنار بگذارید.آرد و بکینگ پودر را الک کنید و کم کم و بصورت دورانی ، با لیسک ؛ به مواد اضافه کنید
مرحله 3مخلوط کیک رو دو قسمت میکنیم ( به۱/۳و۲/۳ تقسیم کنید)و به یکی پودرکاکائو اضافه میکنیم و اون یکی ساده(قسمت کاکائویی بیشتر از ساده باشه) .
مرحله 4یک قالب (24 سانتی) کیک رو آماده میکنیم.قالب را چرب کنید و کاغذ روغنی بیندازید و مایع کاکائویی را بریزید و سپس مایع سفید را در مرکز و روی مایع کاکائویی بریزید .و سپس وانیل و پودر شکر رو روش الک میکنیم، گردو رو هم در این مرحله اضافه‌ میکنیم
مرحله 5و در فر 170 درجه حدود 50 دقیقه میپزیم .تا وقتی که خلال دندون تمیز بیرون بیاد (من یکساعت گذاشتم) بعد از آماده شدن کیک میتونید با یه کم دیگه پودرقند تزیینش کنید. شیرینی این کیک کاملا مناسبه پس اندازه هارو تغییر ندید .
نتایج نقد و بررسی:
8 از 10 امتیاز براساس 10 کاربر امتیاز دهنده
توسط ,
4/ 5 ستاره



فروشگاه حراجی آنلاینفروشگاه حراجی آنلاین