| زمان آماده سازی دقیقه | زمان پخت دقیقه | تعداد ۴ نفر |
| مواد لازم |
|---|
| آلبالو ۳۰۰ گرم |
| آرد سفید ۳ پیمانه |
| تخم مرغ ۳ عدد |
| روغن مایع ۱ پیمانه |
| بیکینگ پودر ۲ قاشق چای خوری |
| شکر ۱ پیمانه |
| شیر ۱/۲ پیمانه |
| نمک ۱ پنس |
| وانیل ۱/۲ قاشق چای خوری |
| مرحله 1 | فر را با دمای۱۸۰ درجه سانتی گراد روشن کنید |
| مرحله 2 | زرده و سفیده تخم مرغ ها را جداکنید |
| مرحله 3 | دریک کاسه زرده ها و شکر را باهمزن مخلوط کنید تا کمی رنگش روشن شود |
| مرحله 4 | روغن مایع را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید تا مایع کرم رنگ و کشدار شود |
| مرحله 5 | آرد.بکینگ پودر.نمک و وانیل را چند بار الک کرده و به مخلوط بالا اضافه کنید |
| مرحله 6 | در کاسه ای دیگر سفیده ها را بزنید تا فرم بگیرد و سپس به مواد بالا اضافه کنید و بصورت دورانی هم بزنید |
| مرحله 7 | آلبالوها را اضافه کنید .فقط در حد مخلوط شدن و بصورت دورانی |
| مرحله 8 | مایع را در قالب چرب شده و در فر ازقبل گرم شده به مدت ۵۰ الی۶۰ دقیقه بپزید |
فروشگاه حراجی آنلاین