سبد خرید کالا
را در گروه تلگرام @cookcakeirارسال نمایید


آیدی تلگرام یا نام کاربری
رمز عبور

ورود به حساب



شیرینی عید نوروز کوکی ترک پرتقالی

کوکی ترک پرتقالی
زمان آماده سازی دقیقه زمان پخت دقیقه تعداد ۲۰ نفر
مواد لازم
آرد ۲ پیمانه
کره ۸۰ گرم
شکر ۱/۲ پیمانه
آب پرتقال ۲ قاشق سوپ خوری
رنده پوست پرتقال ۱ قاشق سوپ خوری
اسانس پرتقال ۱/۴ قاشق چای خوری
تخم مرغ ۱ عدد
رنگ خوراکیچند قطره
بیکینگ پودر ۲ قاشق چای خوری
شکربه مقدار لازم
کوکی ترک پرتقالی
نمایش بیشتر پنهان نمودن
دستور پخت کوکی ترک پرتقالی
روش ساخت
مرحله 1کره و شکر را باهمزن حدود 5 دقیقه میزنیم ، سپس تخم مرغ ، اسانس پرتقال و رنده پوست پرتقال را افزوده و دوباره هم میزنیم
مرحله 2آب پرتقال و رنگ خوراکی را اضافه کرده و کمی دیگر به زدن ادامه میدهیم ، در آخر مخلوط آرد و بکینگ پودر را اضافه میکنیم و با لیسک در حد مخلوط شدن مواد رو هم میزنیم
مرحله 3از خمیر گلوله های کوچکی برداشته و در دست گرد میکنیم و ابتدا در شکر و سپس در پودر قند می غلتانیم و در سینی فر که کاغذ روغنی انداخته ایم قرار میدهیم ودر فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه سانتی گراد به مدت 12 تا 15 دقیقه قرار میدهیم .
مرحله 4اگر کوکی شکلاتی خواستیم به گرم از آرد کم کرده و به همان میزان پودر کاکائو اضافه میکنیم و به جای آب پرتقال از شیر استفاده میکنیم .
نتایج نقد و بررسی:
8 از 10 امتیاز براساس 10 کاربر امتیاز دهنده
توسط ,
4/ 5 ستاره



فروشگاه حراجی آنلاینفروشگاه حراجی آنلاین