ورود به حساب
| زمان آماده سازی دقیقه | زمان پخت دقیقه | تعداد ۳۰ نفر |
| مواد لازم |
|---|
| آرد ۲ لیوان |
| شکر ۱/۲ لیوان |
| تخم مرغ ۱ عدد |
| گلاب ۱ قاشق غذا خوری |
| بیکینگ پودر ۱ قاشق چای خوری |
| وانیل ۱/۴ قاشق چای خوری |
| مغز بادام ۵۰ گرم |
| روغن ۱/۲ لیوان |
| مرحله 1 | تخم مرغ را در ظرفی به مدت یک دقیقه میزنیم |
| مرحله 2 | سپس روغن و گلاب و وانیل رو اضاف میکنیم و کمی هم میزنیم |
| مرحله 3 | حالا شکر را ریخته و مخلوط میکنیم |
| مرحله 4 | آرد را با بیکینگ پودر مخلوط کرده و کم کم به اضاف کرده و با دست شروع به مخلوط کردن میکنیم |
| مرحله 5 | تا وقتی که آرد تمام شود و خمیر لطیفی بدست بیاید ادامه میدهیم |
| مرحله 6 | حالا از خمیر دایره هایی برمیداریم وبه اندازه سکه پهن میکنیم و روی آن یک عدد مغز بادام میگذاریم |
| مرحله 7 | شیرینی را در سینی فر که کاغذ روغنی انداختیم با فاصله کمی از هم میچینیم |
| مرحله 8 | سپس بمدت بیست دقیقه با حرارت ۱۷۰درجه در فر از قبل گرم شده میگذاریم |
| مرحله 9 | بعد از پختن میگذاریم تا کوکی سرد شده و سپس در ظرف مورد نظر سرو میکنیم.نوش جان |
فروشگاه حراجی آنلاین