ورود به حساب
| زمان آماده سازی دقیقه | زمان پخت دقیقه | تعداد ۷ نفر |
| مواد لازم |
|---|
| سینه مرغ ۵۰۰ گرم |
| لپه ۱ پیمانه |
| تخم مرغ ۳-۴ عدد |
| پیاز ۱ عدد |
| ترخون ۱ پیمانه |
| عصاره مرغ ۱ عدد |
| دارچین ۱/۲ قاشق چای خوری |
| نمک و فلفل و زرد چوبهبه مقدار لازم |
| روغنبه مقدار لازم |
| مرحله 1 | ابتدا لپه های پخته شده و سینه مرغ را درون چرخ گوشت ریخته وچرخ میکنیم |
| مرحله 2 | سپس پیاز رنده شده را به مرغ و لپه اضافه کرده |
| مرحله 3 | سپس تخم مرغ ها را به موادمان اضافه کرده تقریبا دوتا تخم مرغ برای چنین موادی کافیه |
| مرحله 4 | سپس ترخان و نمک و فلفل و زردچوبه و دارچین و عصاره مرغ را به موادمون اضافه میکنیم |
| مرحله 5 | کاملا مواد را هم میزنیم که حالت چسبندگی داشته باشه |
| مرحله 6 | و در روغن سرخ کرده و در ظرف چیده و نوش جان کنید |
فروشگاه حراجی آنلاین