سبد خرید کالا
را در گروه تلگرام @cookcakeirارسال نمایید


آیدی تلگرام یا نام کاربری
رمز عبور

ورود به حساب



کوکو کوکوی قارچ ومرغ

کوکوی قارچ ومرغ
زمان آماده سازی دقیقه زمان پخت دقیقه تعداد ۴ نفر
مواد لازم
قارچ ۱ کاسه
سینه مرغ ۱/۲ عدد
فلفل دلمه ای ۱ پیاله
آرد ۲ قاشق غذا خوری
تخم مرغ ۳ عدد
جعفری ۲ قاشق سوپ خوری
بیکینگ پودر ۱ قاشق چای خوری
پیاز داغ ۲ قاشق سوپ خوری
نمک و فلفلبه مقدار لازم
پودر آویشن ۱ قاشق چای خوری
کوکوی قارچ ومرغ
نمایش بیشتر پنهان نمودن
دستور پخت کوکوی قارچ ومرغ
روش ساخت
مرحله 1مرغ را با نمک و فلفل سیاه و کمی پیاز بپزید و ریز خرد کنید قارچ رو خیلی کم با شعله بالا تفت بدین تا آبش کشیده بشه..
مرحله 2حالا پیاز داغ درست کنین وقارچ وفلفل دلمه ای وجعفری بهش اضافه کنین و نمک وفلفل وآویشن بریزین ویه کوچولو تفت بدین وزیر شعله رو خاموش کنین وبذارین خنک بشن.
مرحله 3بعد همه ی مواد را همراه با مرغ پخته و خرد شده توی یه ظرف بزرگتر بریزین و تخم مرغ رو که جدا زدین رو به موادتون اضافه کنین و خوب مخلوط کنید.
مرحله 4بکین رو به اردتون اضافه کنین وبا موادتون مخلوط کنین.. بعد از اینکه همه ی مواد را باهم مخلوط کردین یک قاشق روغن هم داخل موادتون بریزین..البته میتونین اینکار رو نکنین..
مرحله 5حالا تو تابه رو گرم کنین وتوش روغن بریزین تا داغ بشه ..حالا موادتونو آروم تو تابه بریزین وپهن کنین ..۵ دقیقه بدون در بذارین بپزه ..بعد زیرشو اروم کنین ودرش رو بذارین بعد ۱۵ تا ۲۰ دقیقه برش گردونین واویکی طرفشم سرخ کنین..
مرحله 6میتونین همین مواد رو با روغن داخل تابه رژیمی بریزید، درش رو بزارین وقتی طلایی شد تابه رو برگردونین.برا اونایی که روغن زیاد براشون ضرر داره ..یا دنبال غذای سالم وخوشمزه هستن.. توی ماهیتابه های معمولی یکم روغن بیشتری میخواد.
نتایج نقد و بررسی:
8 از 10 امتیاز براساس 10 کاربر امتیاز دهنده
توسط ,
4/ 5 ستاره



فروشگاه حراجی آنلاینفروشگاه حراجی آنلاین