سبد خرید کالا
را به شماره 09379309042پیامک نمایید


شماره موبایل یا نام کاربری
رمز عبور

ورود به حساب



کوکو کوکوی سبزيجات تابستانی با پنير اضافه

کوکوی سبزيجات تابستانی با پنير اضافه
زمان آماده سازی دقیقه زمان پخت دقیقه تعداد ۴ نفر
مواد لازم
کدو سبز ۳ عدد
پیاز ۱ عدد
شوید ۱/۴ پیمانه
پنیر فتا ۲۰۰ گرم
آرد سفید ۱/۲ پیمانه
تخم مرغ ۲ عدد
نمک و فلفل و روغنبه مقدار لازم
ماست‏به مقدار لازم
آووکادو ۱ عدد
کوکوی سبزيجات تابستانی با پنير اضافه
نمایش بیشتر پنهان نمودن
دستور پخت کوکوی سبزيجات تابستانی با پنير اضافه
روش ساخت
مرحله 1ابتدا کدوسبزها را بشویید و در یک کاسه رنده کنید. حدود یک قاشق چایخوری نمک روی آنها بریزید و 30 دقیقه صبر کنید، سپس کدوسبزهای رنده شده را داخل حوله کاغذی تمیزی قرار دهید تا آب اضافی آنها گرفته شود. دقت کنید که این مرحله را حتما باید انجام دهید.
مرحله 2کدوهای رنده شده را داخل یک کاسه‌ مناسب بریزید. پیاز و شوید خردشده، پنیر خردشده، آرد، تخم‌مرغ‌ها و به میزان لازم نمک و فلفل هم بریزید. مواد را خوب با هم مخلوط کنید تا مایه کوکو آماده شود. مقداری از مایه را بچشید و در صورت نیاز مقدار بیشتری نمک بریزید.
مرحله 3در یک تابه نچسب به میزان لازم روغن بریزید تا داغ شود. حدود یک قاشق از مایه را بردارید و داخل تابه بریزید. با کمک قاشق آن را کمی گرد کنید، سپس دو طرف آن را سرخ کنید. هر تعداد که می‌شود به همین شکل کوکوها را آماده کنید.
مرحله 4کوکوهای آماده‌شده را داخل ظرف موردنظرتان بریزید، آنها را با ماست و تکه‌های آووکادو تزیین کرده و سرو کنید.
نتایج نقد و بررسی:
8 از 10 امتیاز براساس 10 کاربر امتیاز دهنده
توسط ,
4/ 5 ستاره



فروشگاه حراجی آنلاینفروشگاه حراجی آنلاین