سبد خرید کالا
را به شماره 09379309042پیامک نمایید


شماره موبایل یا نام کاربری
رمز عبور

ورود به حساب



کوکو کوکوی جوانه

کوکوی جوانه
زمان آماده سازی دقیقه زمان پخت دقیقه تعداد ۶ نفر
مواد لازم
جوانه ماش ۱ پیمانه
بادمجان ۲ عدد
هویج ۲ عدد
فلفل دلمه ای ۱/۲ عدد
قارچ ۲۰۰ گرم
پیاز ۲ عدد
تخم مرغ ۴ عدد
روغن ۱/۲ پیمانه
ادویه ۱ قاشق چای خوری
نمکبه مقدار لازم
کوکوی جوانه
نمایش بیشتر پنهان نمودن
دستور پخت کوکوی جوانه
روش ساخت
مرحله 1 ابتدا قارچ را به صورت ورقه‌ای برش دهید. سپس آنها را در روغن روی حرارت ملایم تفت دهید. هویج را نیم پز کنید و با بادمجان حلقه شده هر دو را تفت دهید.
مرحله 2پیاز را سرخ کنید. در کاسه ای تخم مرغ ها را بشکنید و هم بزنید. نمک و ادویه را اضافه کنید، سپس هویج، بادمجان، پیاز، قارچ خردشده را همراه با فلفل دلمه ای نگینی خرد و جوانه ماش را به مایه تخم مرغ اضافه کنید و هم بزنید.
مرحله 3در تابه ای روغن را داغ کنید و مایه کوکو را در آن بریزید. پس از سرخ شدن هر دو طرف آن، با گوجه فرنگی و خیار شور، لیمو ترش تزئین و سرو کنید.
نتایج نقد و بررسی:
8 از 10 امتیاز براساس 10 کاربر امتیاز دهنده
توسط ,
4/ 5 ستاره



فروشگاه حراجی آنلاینفروشگاه حراجی آنلاین