| زمان آماده سازی دقیقه | زمان پخت دقیقه | تعداد ۴ نفر |
| مواد لازم |
|---|
| روغنبه مقدار لازم |
| آرد برنج ۴ قاشق سوپ خوری |
| گردو ۸ قاشق سوپ خوری |
| دارچین ۱ قاشق چای خوری |
| وانیل ۱/۴ قاشق چای خوری |
| گل محمدی ۱ قاشق چای خوری |
| بیکینگ پودر ۱ قاشق چای خوری |
| شکر ۱ پیمانه |
| آب ۱/۲ پیمانه |
| زعفرانبه مقدار لازم |
| مرحله 1 | ابتدا گردوی چرخ شده را با آرد برنج مخلوط كرده و خوب هم بزنید و بعد با دارچین،وانیل،پودر گل محمدی و بیكینگ پودر مخلوط كرده و خوب ورز دهید تا منسجم شود. |
| مرحله 2 | در تابه ای مقداری روغن یا كره را داغ كنید و مواد كوكو را داخل آن بریزید و بگذارید خوب ببندد و بعد از پخت برگردانده و درپوش ظرف را بردارید تا خوب برشته شود. |
| مرحله 3 | شكر و آب را به همراه زعفران آب شده با هم مخلوط كرده و روی حرارت قرار دهید تا كمی سفت شود و بعد آن را روی كوكو آماده شده بریزید و كمی زمان بدهید تا شیره به خورد كوكو برود بعد كوكو را در ظرف مورد نظر قرار دهید و روی آن را تزیین كنید. |
فروشگاه حراجی آنلاین