| زمان آماده سازی دقیقه | زمان پخت دقیقه | تعداد ۴ نفر |
| مواد لازم |
|---|
| شوید ۳۰۰ گرم |
| تخم مرغ ۳ عدد |
| سیب زمینی ۱ عدد |
| پیاز ۱ عدد |
| زیره سیاه ۱/۲ قاشق چای خوری |
| نمک و فلفل و زرد چوبهبه مقدار لازم |
| مرحله 1 | در یک کاسه تحم مرغها را شکسته و به آن نمک، فلفل و زردچوبه اضافه کنید. |
| مرحله 2 | سپس شوید تمیز شده و ریز شده، سیب زمینی پخته شده و رنده شده، همچنین پیاز رنده شده و در صورت تمایل زیره را هم اضافه کرده مخلوط کنید. |
| مرحله 3 | در تابه روغن ریخته و بعد از گرم شدن، کوکو را به صورت قاشقی و یا یک تیکه سرخ کنید. |
| مرحله 4 | اگر یک دفعه مواد را ریختید بعد از 5 دقیقه حرارت را کم کرده و در ظرف را ببندید تا کوکو ببندد وسرخ شود. یا یک تیکه برگردانید و بعد برش بزنید و یا در تابه برش زده و برگردانید. یا با قاشق در تابه بریزید و سرخ کنید. |
فروشگاه حراجی آنلاین