ورود به حساب
| زمان آماده سازی دقیقه | زمان پخت دقیقه | تعداد ۶ نفر |
| مواد لازم |
|---|
| سبزی کوکو ۱ کیلوگرم |
| کاهوبه مقدار لازم |
| سیر ۲ قاشق مربا خوری |
| تخم مرغ ۶ عدد |
| آرد سفید ۲ قاشق سوپ خوری |
| زرشک ۱/۴ پیمانه |
| شنبلیله ۲ قاشق مربا خوری |
| روغن زیتون ۳ قاشق سوپ خوری |
| نمک و فلفلبه مقدار لازم |
| مرحله 1 | مواد کوکو رو با هم مخلوط کنین. |
| مرحله 2 | فر رو روشن کرده و داغ کنین و بعد روی 180 درجه سانتیگراد تنظیم کنین. قالب مناسبی رو چرب کنین و کمی داخلش آرد بپاشین. |
| مرحله 3 | مایه کوکو رو داخلش بریزین و به مدت 30 الی 40 دقیقه داخل فر قرار بدین تا کوکو خودش رو بگیره. بعد فر رو خاموش کرده و قالب رو بیرون بیارین. تا قالب سرد نشده کوکو رو از داخلش قالبی بیرون بیارین. با دورچین مناسب تزیین کرده و سرو کنین. |
فروشگاه حراجی آنلاین