زمان آماده سازی دقیقه | زمان پخت دقیقه | تعداد ۳ نفر |
مواد لازم |
---|
ذرت ۱ قوطی |
تخم مرغ ۲ عدد |
سیر ۲ حبه |
نمک و فلفلبه مقدار لازم |
آرد سیب زمینی ۱ قاشق غذا خوری |
گوشت چرخ کرده ۱۰۰ گرم |
روغنبه مقدار لازم |
مرحله 1 | ابتدا تخممرغها در ظرف مناسب شكسته و پس از هم زدن آنها را با نمك، فلفل، آرد و سیر رنده شده مخلوط میكنیم. |
مرحله 2 | دانههای ذرت را به همراه گوشت چرخ كرده به مخلوط مواد اضافه كرده و هم میزنیم.در تابهای روغن میریزیم و روی حرارت میگذاریم. |
مرحله 3 | از مخلوط آماده شده با قاشق در روغن ریخته و پس از اینكه یك طرف آن سرخ شد، طرف دیگر كوكو را سرخ میكنیم. |