| زمان آماده سازی دقیقه | زمان پخت دقیقه | تعداد ۴ نفر |
| مواد لازم |
|---|
| جعفری ۱ کیلوگرم |
| تخم مرغ ۵-۶ عدد |
| پیاز ۱ عدد |
| آرد برنج ۱ قاشق غذاخوری سرخالی |
| نمک و فلفل و زرد چوبه بمقدار به مقدار لازم |
| روغنبه مقدار لازم |
| مرحله 1 | ابتدا سبزی رو شسته وخرد کرده |
| مرحله 2 | پیاز رو رنده میکنیم وآبش رو میگیریم.به سبزی اضافه میکنیم. |
| مرحله 3 | تخم مرغها روتوی یه ظرف باچنگال هم میزنیم تاگره هاش باز شه وبه سبزی اضافه میکنیم.ونمک وفلفل وزردچوبه اضافه میکنیم.وخوب هم میزنیم. |
| مرحله 4 | تابه رو گرم میکنیم وروغن میریزیم و مواد رو داخل تابه ریخته وبا شعله ی کم درتابه رو میبندیم میزاریم کوکو خودشوبگیره وقتی سرخ شد.کوکو رو برمیگردونیم تا طرف دیگه اش سرخ بشه. |
فروشگاه حراجی آنلاین