زمان آماده سازی دقیقه | زمان پخت دقیقه | تعداد ۴ نفر |
مواد لازم |
---|
یخبه مقدار لازم |
عسل ۲ قاشق غذا خوری |
لیمو ترش ۲ عدد |
خیار ۱ عدد |
هندوانه ۷۰۰ گرم |
مرحله 1 | خیار و هندوانه را به مربعهای کوچک تقسیم کنید و هسته های هندوانه را بگیرید. |
مرحله 2 | سپس چند عدد برای تزئین جدا کرده، مابقی میوه ها را در مخلوط کن بریزید. |
مرحله 3 | مخلوط کن را روشن کرده و تا پوره شدن کامل میوه ها آنها را مخلوط کنید. |
مرحله 4 | صافی را بالای یک کاسه بزرگ بگیرید و مخلوط بدست آمده را از صافی رد کنید. |
مرحله 5 | حالا میوه های خرد شده باقیمانده در صافی را با قاشق فشار دهید تا آب میوه بیشتری در کاسه بدست آید. |
مرحله 6 | آب لیمو ترش ها را بگیرید و در یک کاسه کوچک بریزید. |
مرحله 7 | سپس عسل را اضافه کرده، مخلوط کنید. |
مرحله 8 | مخلوط عسل را به آب میوه اضافه کنید. |
مرحله 9 | 4 ظرف دلخواه برای سرو را با یخ (به مقدار دلخواه) پر کرده، کوکتل هندوانه و خیار را اضافه کنید و روی هر ظرف را با تکه های هندوانه و خیار تزئین کنید. |