سبد خرید کالا
را به شماره 09054852032پیامک نمایید


شماره موبایل یا نام کاربری
رمز عبور

ورود به حساب



دلمه و کوفته کوفته مرغ با سس گوجه فرنگی

کوفته مرغ با سس گوجه فرنگی
زمان آماده سازی دقیقه زمان پخت دقیقه تعداد ۲ نفر
مواد لازم
کدو سبز ۱ عدد
پیازچه ۱ عدد
سیر ۱ حبه
مرغ ۵۰۰ گرم
تخم مرغ ۱ عدد
بادام ۱/۲ پیمانه
پودر آویشن ۱/۲ قاشق چای خوری
نمک و فلفلبه مقدار لازم
روغن زیتون ۳ قاشق سوپ خوری
سیر ۴ حبه
گوجه فرنگی ۱.۵ پیمانه
جعفری ۱/۲ پیمانه
نمک و فلفلبه مقدار لازم
شیر ۱ قاشق سوپ خوری
کوفته مرغ با سس گوجه فرنگی
نمایش بیشتر پنهان نمودن
دستور پخت کوفته مرغ با سس گوجه فرنگی
روش ساخت
مرحله 1ابتدا سس را آماده کنید. در یک تابه مقداری روغن زیتون بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید، سپس سیر را داخل آن تفت دهید تا طلایی شود. حالا گوجه‌فرنگی رنده شده را همراه جعفری و مقداری نمک و فلفل داخل تابه بریزید و صبر کنید تا سس کمی جا بیفتد. در انتها شیر را هم اضافه کنید.
مرحله 2فر را با دمای 180 درجه سانتی‌گراد روشن کنید. در یک کاسه مناسب همه مواد برای تهیه کوفته را بریزید و خوب ورز دهید تا مایه کوفته آماده شود. از مایه مقداری بردارید و آن را گرد کنید. هر تعداد که می‌شود کوفته‌ها را به همین شکل آماده کنید، سپس آنها را به مدت 10 دقیقه داخل یخچال قرار دهید.
مرحله 3کوفته‌ها را داخل سینی فر که قبلا آن را چرب کرده بودید بریزید. مقداری از سس را روی آنها بریزید و سپس سینی را به مدت 40-30 دقیقه داخل فر قرار دهید. کوفته‌ها را همراه با سس سرو کنید.
نتایج نقد و بررسی:
8 از 10 امتیاز براساس 10 کاربر امتیاز دهنده
توسط ,
4/ 5 ستاره



فروشگاه حراجی آنلاینفروشگاه حراجی آنلاین