زمان آماده سازی دقیقه | زمان پخت دقیقه | تعداد ۱ نفر |
مواد لازم |
---|
سیب زمینی ۱ عدد |
کره ۱ قاشق سوپ خوری |
پنیر موزارلا (موتزارلا) ۳ قاشق سوپ خوری |
نمکنوک قاشق چای خوری |
زیتون سیاه ۲ قاشق سوپ خوری |
هویج ۱ عدد |
نخود سبز ۲ قاشق سوپ خوری |
ذرت ۲ قاشق سوپ خوری |
خیارشور ۲ قاشق سوپ خوری |
کالباس ۱۰۰ گرم |
کلم بروکلی ۲ قاشق سوپ خوری |
مرحله 1 | داخل سيبزميني را با چنگال چند سوراخ ايجاد كنيد و آن را در فر يا مايكروفر بپزيد. |
مرحله 2 | اگر ميخواهيد سيبزميني را در فر بپزيد از يك ربع قبل فر را با دماي 220 درجه سانتيگراد روشن كنيد تا گرم شود، سپس سيبزميني را داخل فر روي سيني قرار دهيد. |
مرحله 3 | زمان لازم براي پخت بستگي به اندازه سيبزميني دارد ولي حدود 40 تا 50 دقيقه زمان ميبرد.اگر عجله داريد ميتوانيد سيبزميني را در مايكروفر بپزيد. پخت سيبزميني درشت در مايكروفر 20 دقيقه با حداكثر دما طول ميكشد. |
مرحله 4 | بعد از اينكه سيبزميني پخت، روي آن با چاقو دو تا قاچ بزرگ ايجاد كنيد، سپس با چنگال گوشت پخته داخل سيبزميني را بتراشيد و همزمان له كنيد. كره و پنير را هم در همين مرحله اضافه كرده و مرحله له كردن را ادامه دهيد. |
مرحله 5 | نمك را هم فراموش نكنيد. بعداز اينكه سيبزميني داخل پوسته به شكل پوره درآمد، شروع به ريختن مواد داخل سيبزميني كنيد. که قبلا همه آنها رابا هم مخلوط کرده اید |