زمان آماده سازی دقیقه | زمان پخت دقیقه | تعداد ۱۲ نفر |
مواد لازم |
---|
ژامبونبه مقدار لازم |
کلمبه مقدار لازم |
پنیر ۱-۲ فنجان |
پیازچه ۳ ساقه |
ادویه ۱-۲ قاشق چای خوری |
تخم مرغ (سفیده) ۱۵ عدد |
تخم مرغ (زرده) ۱۲ عدد |
مرحله 1 | فررا با حرارت ٣٧۵ درجه فارنهایت ویا ١٩٠ درجه سانتیگراد روشن کنید.یک قالب سیلیکونی ١٢عددی که با اسپری داخل آن را چرب کنید ویا ازقالبهای مافین در قالب استفاده کنید. |
مرحله 2 | تمام ترکیب سبزیجات وپنیررنده شده را درظرفی با ادویه ونمک ترکیب کنید.تخم مرغها را کمی زده وبه سبزیجات اضافه و با هم مخلوط کرده و٢/٣ قالبها را از ترکیب پرکنید. |
مرحله 3 | درفربه مدت 25-35 دقیقه قراردهید.شما می توانید کمی خامه وشیر هم به تخم مرغ اضافه وهم بزنید. |
مرحله 4 | میتوانید کلوچه پخته شده را در یخچال بیش از یک هفته نگهدارید.یا در فریزرقرار داده وبعد در مایکروویو حدود 1-2 دقیقه گذاشته تا گرم شود. |