سبد خرید کالا
را در گروه تلگرام @cookcakeirارسال نمایید


آیدی تلگرام یا نام کاربری
رمز عبور

ورود به حساب



کلوچه و کوکی کلوچه با چیپس شکلاتی

کلوچه با چیپس شکلاتی
زمان آماده سازی دقیقه زمان پخت دقیقه تعداد ۲۸ نفر
مواد لازم
آرد ۳۳۰ گرم
جوش شیرین ۱.۵ قاشق چای خوری
نمک ۱.۵ قاشق چای خوری
کره ۲۲۵ گرم
شکر قهوه ای ۳۰۰ گرم
شکر ۲۲۵ گرم
تخم مرغ ۳ عدد
وانیل‏ ۱.۵ قاشق چای خوری
چیپس شکلات ۴۵۰ گرم
کلوچه با چیپس شکلاتی
نمایش بیشتر پنهان نمودن
دستور پخت کلوچه با چیپس شکلاتی
روش ساخت
مرحله 1فر را با دمای 190 درجه سانتیگراد (375 درجه فارنهایت) گرم کنید.
مرحله 2دو عدد سینی را با کاغذ روغنی بپوشانید.
مرحله 3آرد، جوش شیرین و نمک را داخل یک کاسه کوچک مخلوط کنید.
مرحله 4کره و شکر را داخل یک کاسه بزرگ با هم زن برقی با سرعت بالا به مدت 2 الی 3 دقیقه مخلوط کنید.
مرحله 5یک عدد تخم مرغ را به وسیله چنگال داخل یک کاسه کوچک هم بزنید و یک و سه چهارم قاشق غذاخوری از این و دو عدد تخم مرغ را داخل مخلوط کره بریزید و با هم زن برقی به مدت یک دقیقه مخلوط کنید تا خامه ای شود.
مرحله 6حال با وانیل مخلوط کنید و سرعت دستگاه را کم کنید و مخلوط آرد را کم کم به آن اضافه کنید.
مرحله 7سپس چیپس شکلاتی را اضافه کنید.
مرحله 8از خمیر 28 عدد شیرینی گرد بزرگ درست کنید و با فاصله داخل سینی ها قرار دهید و به مدت 13 الی 15 دقیقه داخل فر قرار دهید و بعد بگذارید خنک شوند.
نتایج نقد و بررسی:
8 از 10 امتیاز براساس 10 کاربر امتیاز دهنده
توسط ,
4/ 5 ستاره



فروشگاه حراجی آنلاینفروشگاه حراجی آنلاین