ورود به حساب
| زمان آماده سازی دقیقه | زمان پخت دقیقه | تعداد ۳۶ نفر |
| مواد لازم |
|---|
| کره ۱/۲ پیمانه |
| شکر ۱/۴ پیمانه |
| آویشن ۱ قاشق غذا خوری |
| رنده پوست لیمو ۲ قاشق چای خوری |
| آب لیمو ۱ قاشق غذا خوری |
| آرد کامل ۱/۱/۴ پیمانه |
| شکر سبزبه مقدار لازم |
| مرحله 1 | فر را با دمای 350 درجه فارنهایت گرم کنید. در یک کاسه متوسط، کره را با هم‌زن برقی به مدت 30 ثانیه هم بزنید. شکر را اضافه کنید. آنها را هم بزنید تا کاملا مخلوط شوند. |
| مرحله 2 | آویشن، پوست رنده شده لیموترش و آبلیموترش را اضافه کنید و هم بزنید. در این مرحله باید آرد را اضافه کنید. تا جای ممکن با هم‌زن برقی هم بزنید و پس از اینکه سفت شد، با قاشق چوبی به روند اضافه کردن و هم زدن آرد ادامه دهید. |
| مرحله 3 | خمیر را روی سطح آردپاشی شده به خوبی ورز دهید. سپس آن را به چند بخش تقسیم کنید. |
| مرحله 4 | هر بخش را روی سطح آردپاشی شده به شکل مستطیل برش دهید و از داخل آن مربع‌های 4 سانتی‌متری در بیاورید. آنها را داخل سینی فر که از قبل چرب کرده‌اید بچینید و شکر سبز خوراکی روی آنها بپاشید. |
| مرحله 5 | سینی را به مدت 6 تا 8 دقیقه در فر قرار دهید تا طلایی شوند. |
فروشگاه حراجی آنلاین