سبد خرید کالا
را به شماره 09379309042پیامک نمایید


شماره موبایل یا نام کاربری
رمز عبور

ورود به حساب



برنج کلم پلو

کلم پلو
زمان آماده سازی دقیقه زمان پخت دقیقه تعداد ۱۰ نفر
مواد لازم
پیاز ۲ عدد
زعفران دم کرده ۳ قاشق غذا خوری
برنج ۱.۵ کیلوگرم
گوشت ۱ کیلوگرم
کلم ۱.۵ کیلوگرم
ادویه پلوییبه مقدار لازم
نمک و فلفلبه مقدار لازم
کلم پلو
نمایش بیشتر پنهان نمودن
دستور پخت کلم پلو
روش ساخت
مرحله 1كلم ها را شسته و خرد كنید و در مقداری روغن خوب سرخ كنید.گوشت بستگی به ذائقه شما میتواند تكه ای و یا به صورت چرخ كرده استفاده شود.
مرحله 2اگر از گوشت تكه ای استفاده میكنید آن را جدا و با افزورنی دلخواه نیم پز كنید و اگر از گوشت چرخ كرده استفاده میكنید آن را به صورت قلقلی درآورده و در روغن سرخ كنید.
مرحله 3در هر دو صورت پس از آماده شدن گوشت آن را به كلم اضافه كرده و سایر ادویه ها را به آن اضافه كنید.
مرحله 4در ظرفی مناسب برنج را در آب جوش بریزید و آبكش كنید و مواد را در لابه لای برنج قرار دهید .زعفران را آب كرده و به لایه آخر برنج اضافه كرده و برنج را دم بیندازید.
مرحله 5خوردن این غذا با سالاد كاهو و دوغ توصیه میشود.
نتایج نقد و بررسی:
8 از 10 امتیاز براساس 10 کاربر امتیاز دهنده
توسط ,
4/ 5 ستاره



فروشگاه حراجی آنلاینفروشگاه حراجی آنلاین