سبد خرید کالا
را در گروه تلگرام @cookcakeirارسال نمایید


آیدی تلگرام یا نام کاربری
رمز عبور

ورود به حساب



نان و خمیر کلانه(نون محلی)

کلانه(نون محلی)
زمان آماده سازی دقیقه زمان پخت دقیقه تعداد ۴ نفر
مواد لازم
خمیر جادویی ۲۲۵ گرم
پیازچه ۲ پیمانه
کره ۴ قاشق غذا خوری
کلانه(نون محلی)
نمایش بیشتر پنهان نمودن
دستور پخت کلانه(نون محلی)
روش ساخت
مرحله 1اول ساج را ( وسیله ای گرد وفلزی که بر روی زغال می گذارند سپس نان را بر روی آن طبخ می کنندالبته من روی کباب پز گازی گذاشتم ) گرم میکنیم حال گلوله های آماده خمیر(خمیر جادویی طبق دستور پاپیون) را با وردنه باز میکنیم خمیر باید خیلی نازک پهن کنیم .
مرحله 2سپس مشتی پیازچه خرد شده بر روی آن میریزم سمت دیگه خمیر را روی آن برمی گردانیم با وردنه صاف می کرد تا پیازچه به خرد خمیر برود
مرحله 3بعد بر روی ساج دو طرف نان را می پزیم بعد از پخت کره محلی بر روی آن می مالید و آن را به همراه ماست گوسفند یا دوغ محلی هم نوش جان میکنیم
نتایج نقد و بررسی:
8 از 10 امتیاز براساس 10 کاربر امتیاز دهنده
توسط ,
4/ 5 ستاره



فروشگاه حراجی آنلاینفروشگاه حراجی آنلاین