ورود به حساب
| زمان آماده سازی دقیقه | زمان پخت دقیقه | تعداد ۴ نفر |
| مواد لازم |
|---|
| پنیر پارمیجانو (پارمیزان یا پارمسان) ۱/۳ پیمانه |
| مرغ ۲ پیمانه |
| برگ ریحان ۲ قاشق غذا خوری |
| آب مرغ ۱/۳ پیمانه |
| خامه ترش ۱/۲ پیمانه |
| سوپ ۳۰۰ گرم |
| کره ۲ قاشق غذا خوری |
| کرفس (ساقه) ۱ عدد |
| پیاز ۱ عدد |
| برنج قهوه‌ای ۱۷۰ گرم |
| مرحله 1 | برنج را به صورت معمولی بپزید و کنار بگذارید. |
| مرحله 2 | فر را با دمای 350 درجه فارنهایت گرم کنید. در یک تابه بزرگ، پیاز و کرفس را در کره داغ شده تفت دهید تا نرم و سبک شوند. |
| مرحله 3 | سوپ مرغ، خامه ترش، آب مرغ و برگ‌های تازه ریجان را اضافه کنید. آنها را هم بزنید. سپس برنج و مرغ پخته را اضافه کنید. |
| مرحله 4 | مخلوط به دست آمده را داخل ظرف پیرکس بریزید. روی آن را با پنیر پر کنید. بدون در به مدت 35 دقیقه در فر بپزید تا طلایی و پخته شود. |
فروشگاه حراجی آنلاین