سبد خرید کالا
را در گروه تلگرام @cookcakeirارسال نمایید


آیدی تلگرام یا نام کاربری
رمز عبور

ورود به حساب



ترکی کرپ بورکی

کرپ بورکی
زمان آماده سازی دقیقه زمان پخت دقیقه تعداد ۴ نفر
مواد لازم
شیر ۱ لیوان
آب ۱ لیوان
تخم مرغ ۲ عدد
آرد ۲ لیوان
نمک ۱ قاشق چای خوری
گوشت چرخ کرده ۵۰۰ گرم
فلفل سبز ۲ عدد
فلفل دلمه ای ۲ عدد
سیر ۲ حبه
پیاز ۱ عدد
نمک ۱ قاشق مربا خوری
فلفل سیاه ۱ قاشق چای خوری
آرد ۲ قاشق غذا خوری
کره ۱.۵ قاشق غذا خوری
شیر ۲ لیوان
تخم مرغ ۱ عدد
پنیر ۱ پیمانه
کرپ بورکی
نمایش بیشتر پنهان نمودن
دستور پخت کرپ بورکی
روش ساخت
مرحله 1برای سس بشامل ابتدا در ظرفی روی حرارت کره را آب کرده بعد آرد را اضافه و مدام هم میزنیم بعد شیر را اضافه میکنیم وقتی ک غلیظ شد فلفل و تخم مرغ را اضافه سریع هم میزنیم و از روی حرارت برمیداریم
مرحله 2مواد کرپ را باهم مخلوط کنید و درون یک ماهیتابه که کمی چرب شده اندازه یک ملاقه از مواد بریزید و پشت و روی کرپ را سرخ کنید
مرحله 3مواد گوشتی وسط کرپ را آماده کنید :گوشت را تفت دهید و فلفل دلمه ای را اضافه کنید و ادویه جات هم اضافه کنید
مرحله 4داخل قالب مورد نظرتون رو چرب کنید یک عدد کرپ بزارید سس بشامل بریزید و بعد مواد گوشتی و بعد پنیر و دوباره کرپ بعدی رو روی این مواد بزارید و به همین ترتیب ادامه بدید تا مواد و کرپ ها روی هم چیده بشن
مرحله 5روی آخرین لایه کرپ سس بشامل و پنیر بریزید و توی فر 200درجه از قبل گرم شده بزارید تا وقتی که روی کرپ ها کاملا برشته شود
نتایج نقد و بررسی:
8 از 10 امتیاز براساس 10 کاربر امتیاز دهنده
توسط ,
4/ 5 ستاره



فروشگاه حراجی آنلاینفروشگاه حراجی آنلاین