سبد خرید کالا
را به شماره 09379309042پیامک نمایید


شماره موبایل یا نام کاربری
رمز عبور

ورود به حساب



ترکی کرپ بورکی

کرپ بورکی
زمان آماده سازی دقیقه زمان پخت دقیقه تعداد ۴ نفر
مواد لازم
شیر ۱ لیوان
آب ۱ لیوان
تخم مرغ ۲ عدد
آرد ۲ لیوان
نمک ۱ قاشق چای خوری
گوشت چرخ کرده ۵۰۰ گرم
فلفل سبز ۲ عدد
فلفل دلمه ای ۲ عدد
سیر ۲ حبه
پیاز ۱ عدد
نمک ۱ قاشق مربا خوری
فلفل سیاه ۱ قاشق چای خوری
آرد ۲ قاشق غذا خوری
کره ۱.۵ قاشق غذا خوری
شیر ۲ لیوان
تخم مرغ ۱ عدد
پنیر ۱ پیمانه
کرپ بورکی
نمایش بیشتر پنهان نمودن
دستور پخت کرپ بورکی
روش ساخت
مرحله 1برای سس بشامل ابتدا در ظرفی روی حرارت کره را آب کرده بعد آرد را اضافه و مدام هم میزنیم بعد شیر را اضافه میکنیم وقتی ک غلیظ شد فلفل و تخم مرغ را اضافه سریع هم میزنیم و از روی حرارت برمیداریم
مرحله 2مواد کرپ را باهم مخلوط کنید و درون یک ماهیتابه که کمی چرب شده اندازه یک ملاقه از مواد بریزید و پشت و روی کرپ را سرخ کنید
مرحله 3مواد گوشتی وسط کرپ را آماده کنید :گوشت را تفت دهید و فلفل دلمه ای را اضافه کنید و ادویه جات هم اضافه کنید
مرحله 4داخل قالب مورد نظرتون رو چرب کنید یک عدد کرپ بزارید سس بشامل بریزید و بعد مواد گوشتی و بعد پنیر و دوباره کرپ بعدی رو روی این مواد بزارید و به همین ترتیب ادامه بدید تا مواد و کرپ ها روی هم چیده بشن
مرحله 5روی آخرین لایه کرپ سس بشامل و پنیر بریزید و توی فر 200درجه از قبل گرم شده بزارید تا وقتی که روی کرپ ها کاملا برشته شود
نتایج نقد و بررسی:
8 از 10 امتیاز براساس 10 کاربر امتیاز دهنده
توسط ,
4/ 5 ستاره



فروشگاه حراجی آنلاینفروشگاه حراجی آنلاین