سبد خرید کالا
را به شماره 09379309042پیامک نمایید


شماره موبایل یا نام کاربری
رمز عبور

ورود به حساب



پیش غذا سایر کره خونگی

کره خونگی
زمان آماده سازی دقیقه زمان پخت دقیقه تعداد ۲ نفر
مواد لازم
سرشیر ا کیلوگرم
کره خونگی
نمایش بیشتر پنهان نمودن
دستور پخت کره خونگی
روش ساخت
مرحله 1من سرشیر هایی که از روی شیر میگیرم وزیاد هست رو میزارم تو ظرف دربسته تو یخچال تا ۴۸ ساعت بمونه وکاملا سفت بشه بعد با همزن برقی با دور کند اول نزدیک ۵ دقیقه میزنم وبعد با دورتند حدودا ۲۰ دقیقه میزنم .
مرحله 2بعد از اینکه کاملا یکدست شد با قاشق مرتب اینطرف و اونطرفش میکنم تا اون آبی که داخل سرشیر هست جدا بشه بعد کل سرشیر رو تو پارچه نازک میریزم وتو یه الک میزارم پارچه رو میبندم ومرتب ورز میدم تا آب کاملا جدا بشه وکره بمونه میتونید همون جور گرد کنید وبزارین فریزر وموقع استفاده بیارین بیرون واستفاده کنید
مرحله 3ولی من کمی روی سماور یا به روش بنماری حرارت دادم تا شل بشه وداخل قالب ها ریختم و۲۴ ساعت گذاشتم داخل فریزر تا سفت بشه فقط حتما باید داخل فریزر نگه داری بشه وموقع مصرف بیرون بیارین و از اون استفاده کنید . من بجای روغن روی برنج همیشه از این استفاده میکنم خیلی خوش عطر خوشمزه میشه .
نتایج نقد و بررسی:
8 از 10 امتیاز براساس 10 کاربر امتیاز دهنده
توسط ,
4/ 5 ستاره



فروشگاه حراجی آنلاینفروشگاه حراجی آنلاین