ورود به حساب
| زمان آماده سازی دقیقه | زمان پخت دقیقه | تعداد ۳ نفر |
| مواد لازم |
|---|
| شیر ۲ پیمانه |
| پودر کاسترد ۳ قاشق غذا خوری |
| شکر ۵ قاشق غذا خوری |
| گلاب ۱/۴ پیمانه |
| پودر ژلاتین ۱ قاشق غذا خوری |
| مرحله 1 | شیر،کاسترد،گلاب،شکر رو باهم خوب مخلوط کرده روی حرارت متوسط قراردهید |
| مرحله 2 | مرتب به هم بزنید که ته نگیره |
| مرحله 3 | پودر ژلاتین رو در نصف استکان آب جوش حل کنید تا کاملا شفاف بشه |
| مرحله 4 | وقتی مواد به دمای جوش رسید ژلاتین شفاف رو اضافه کنید. |
| مرحله 5 | و مرتب هم بزنید و بعد یک دقیقه حرارت رو خاموش کنید |
| مرحله 6 | موادرو توی قالبی که از قبل چرب کردین بریزد و وقتی به دمای محیط رسید و از داغی افتاد توی یخچال بزارید تا زمانی که کاملا ببنده |
فروشگاه حراجی آنلاین