سبد خرید کالا
را در گروه تلگرام @cookcakeirارسال نمایید


آیدی تلگرام یا نام کاربری
رمز عبور

ورود به حساب



کرم وموس کرم چیز خرمالو

کرم چیز خرمالو
زمان آماده سازی دقیقه زمان پخت دقیقه تعداد ۶ نفر
مواد لازم
خرمالو ۳ عدد
پودر قند ۴ قاشق غذا خوری
شیر ۱ پیمانه
وانیل‏نوک قاشق چای خوری
خامه‏ ۲۰۰ گرم
پنیر ماسکارپونه ۱۰۰ گرم
پودر ژلاتین ۱.۵ قاشق غذا خوری
خرمالو ۳ عدد
پودر قند ۲ قاشق غذا خوری
شیر ۱/۲ پیمانه
ژلاتین ۱ قاشق غذاخوری سرخالی
کرم چیز خرمالو
نمایش بیشتر پنهان نمودن
دستور پخت کرم چیز خرمالو
روش ساخت
مرحله 1ابتدا خرمالو رو از پوستش جدا میکنیم و بعد کاملا لهش میکنیم . خامه و پنیر و پودر قند رو با هم مخلوط میکنیم و با همزن میزنیم تا کاملا یکدست بشه و بعد بهش خرمالو له شده رو اضافه میکنیم و دوباره هم میزنیم .
مرحله 2پودر ژلاتین رو داخل یک پیمانه شیر به روش بنماری حل میکنیم و میذاریم تا خنک بشه و بعد به موادمون اضافه میکنیم و هم میزنیم تا کاملا یکدست بشه و وانیل هم اضافه میکنیم ( حتما تست کنید اگر شیرینی دسر کم بود بهش پودر قند اضافه کنید)
مرحله 3و بعد مواد رو داخل لیوان های تک نفره بریزید و بذارید یخچال تا سفت بشه . توی این فاصله مواد رویی دسر رو درست میکنیم .
مرحله 4دوباره خرمالو رو ازپوست جدا میکنیم و کاملا له میکنیم و بهش پودر قند و ژلاتین رو که داخل شیر به روش بنماری حل کردیم اضافه میکنیم و هم میزنیم تا یکدست بشه
مرحله 5و بعد داخل لیوان ها (یعنی روی لایه ی زیری) بریزید و بذارید یخچال تا سفت بشه و در انتها میتونید با خامه فرم گرفته تزیین کنید .
نتایج نقد و بررسی:
8 از 10 امتیاز براساس 10 کاربر امتیاز دهنده
توسط ,
4/ 5 ستاره



فروشگاه حراجی آنلاینفروشگاه حراجی آنلاین