ورود به حساب
| زمان آماده سازی دقیقه | زمان پخت دقیقه | تعداد ۱۰ نفر |
| مواد لازم |
|---|
| شیر ۲ لیوان |
| خامه ۱/۲ لیوان |
| گلاب ۱/۲ لیوان |
| پودر هل ۱ قاشق چای خوری |
| پودر پسته ۱/۲ لیوان |
| پودر ژلاتین ۲ قاشق غذا خوری |
| شکر ۱/۲ لیوان |
| آب ۴ قاشق غذا خوری |
| مرحله 1 | ابتدا شکر وشیر راداخل ظرفی ریخته روی حرارت قرار میدهیم تا شکر حل شود |
| مرحله 2 | بعد از روی حرارت برمیداریم و بقیه مواد (غیر از پودر ژلاتین) رو به شیر وشکر اضافه میکنیم وباهمزن چند دقیقه هم میزنیم تاهمه مواد مخلوط شوند |
| مرحله 3 | پودر ژلاتین رو به روش بن ماری داخل آب حل میکنیم وبه مواد اضافه میکنیم وباز باهمزن به مدت چند دقیقه هم میزنیم |
| مرحله 4 | کف قالب رو کمی چرب میکنیم ومواد کرم رو داخلش میریزیم وبه مدت هفت ساعت داخل یخچال میگذاریم تا کرم ما ببندد |
فروشگاه حراجی آنلاین