سبد خرید کالا
را در گروه تلگرام @cookcakeirارسال نمایید


آیدی تلگرام یا نام کاربری
رمز عبور

ورود به حساب



دسر مدرن کرم بستنی

کرم بستنی
زمان آماده سازی دقیقه زمان پخت دقیقه تعداد ۶ نفر
مواد لازم
پودر ژله ۱ بسته
پودر ژلاتین ۱ قاشق مربا خوری
گلوکز ۱/۲ قاشق غذا خوری
آب ۱.۵ لیوان
آب ۱/۳ استکان
بستنی ۱ لیوان
خامه صبحانه ۳ قاشق غذا خوری
کرم بستنی
نمایش بیشتر پنهان نمودن
دستور پخت کرم بستنی
روش ساخت
مرحله 1بستنی لیوانی رو میذاریم در دمای محیط آب شه. پودر ژلاتین رو در آب سرد ریخته و به روش بن ماری ذوب می کنیم.
مرحله 2پودر ژله رو در 1.5 لیوان آب جوش کامل حل می کنیم تا شفاف بشه. خامه صبحونه و بستنی رو هم می زنیم تا یکدست بشن.
مرحله 3پودر ژلاتین که ذوب شد گلوکز رو اضافه می کنیم و هم می زنیم تا یکدست بشن بعد به ژله اضافه می کنیم (باید هم دما باشن).
مرحله 4ژله رو در دمای محیط میذاریم خنک شه، خامه بستنی رو افزوده و هم می زنیم، قالب مورد نظر رو چرب کرده و داخلشو با مواد پر می کنیم، داخل یخچال میذاریم، 3 تا 4 ساعت زمان میدیم تا دسر ببنده.
نتایج نقد و بررسی:
8 از 10 امتیاز براساس 10 کاربر امتیاز دهنده
توسط ,
4/ 5 ستاره



فروشگاه حراجی آنلاینفروشگاه حراجی آنلاین