سبد خرید کالا
را در گروه تلگرام @cookcakeirارسال نمایید


آیدی تلگرام یا نام کاربری
رمز عبور

ورود به حساب



فرانسوی کراکت سیب زمینی

کراکت سیب زمینی
زمان آماده سازی دقیقه زمان پخت دقیقه تعداد ۴ نفر
مواد لازم
گوشت چرخ کرده ۲۵۰ گرم
سیب زمینی ۴ عدد
تخم مرغ ۲ عدد
پنیر پیتزا ۲۰۰ گرم
رب گوجه ‌فرنگی ۱ قاشق غذا خوری
پیاز ۱ عدد
آرد سفیدبه مقدار لازم
پودر سیربه مقدار لازم
پودر پیازبه مقدار لازم
نمک و فلفل و روغنبه مقدار لازم
پودر سوخاری ۰ به مقدار لازم
کراکت سیب زمینی
نمایش بیشتر پنهان نمودن
دستور پخت کراکت سیب زمینی
روش ساخت
مرحله 1پیاز را نگینی خرد کرده و سرخ میکنیم
مرحله 2سپس گوشت را همراه نمک ، فلفل قرمز و رب به پیاز اضافه کرده و تفت میدهیم .
مرحله 3سیب زمینی را آب پز کرده و رنده میکنیم .
مرحله 4سپس یک عدد تخم مرغ را به همراه نمک و ادویه دلخواه به سیب زمینی رنده کرده اضافه میکنیم ، ورز میدهیم خمیری شود ؛ سپس آن را به مدت حدودا ۱۰ الی ۱۵ دقیقا درون یخچال قرار میدهیم.
مرحله 5خمیر سیب زمینی را از درون یخچال خارج کرده آن را چانه میزنیم و سپس مقداری از آن را برداشته در کف دست پهن میکنیم و داخل آن را با مواد گوشتی و مقداری پنیر پر میکنیم .
مرحله 6خمیر را از اطراف جمع کرده تا به شکل گر دی یا استوانه ای دربیاید ، سپس آن را درون آرد سفید ، تخم مرغ و بعد پودر سخاری می غلتانیم و بعد درون روغن سرخ میکنیم . مابقی کراکت هارا نیز به همین ترتیب آماده میکنیم .
نتایج نقد و بررسی:
8 از 10 امتیاز براساس 10 کاربر امتیاز دهنده
توسط ,
4/ 5 ستاره



فروشگاه حراجی آنلاینفروشگاه حراجی آنلاین