سبد خرید کالا
را به شماره 09379309042پیامک نمایید


شماره موبایل یا نام کاربری
رمز عبور

ورود به حساب



غذای رژیمی کدوی شکم پر

کدوی شکم پر
زمان آماده سازی دقیقه زمان پخت دقیقه تعداد ۸ نفر
مواد لازم
کدو سبز ۴ عدد
روغن زیتون ۱ قاشق غذا خوری
پیاز ۱ عدد
فلفل سیاهبه مقدار لازم
پنیر فتا ۲۲۰ گرم
گوجه فرنگی ۱ پیمانه
کدوی شکم پر
نمایش بیشتر پنهان نمودن
دستور پخت کدوی شکم پر
روش ساخت
مرحله 1فر را با دمای 250 درجه سانتی‌گراد روشن می‌کنیم تا گرم شود. کدوها را به صورت طولی به دو قسمت تقسیم کرده و به کمک یک قاشق، داخل آن‌ها را به شکل یک کانال خالی می‌کنیم و گوشت داخل آن را ریز خرد کرده و کنار می‌گذاریم.
مرحله 2برش‌های کدو که داخل شکم آن‌ها خالی شده‌است را به مدت 15 دقیقه داخل فر داغ می‌گذاریم.
مرحله 3در زمانی که کدوها داخل فر هستند، روغن زیتون را داخل یک تابه مناسب ریخته و روی حرارت متوسط می‌گذاریم تا گرم شود.
مرحله 4پیاز خردشده را به همراه ½ قاشق چای‌خوری فلفل داخل روغن می‌ریزیم و به مدت 3 تا 5 دقیقه تفت داده و مخلوط می‌کنیم تا پیازها نرم شوند.
مرحله 5کدوهای خرد‌شده (که از داخل شکم کدوها خارج کردیم) را داخل تابه ریخته و باز هم روی حرارت مخلوط کرده و به مدت 8 دقیقه تفت می‌دهیم
مرحله 6 سپس تابه را از روی حرارت برداشته و می‌گذاریم تا خنک شود. پنیر فتا (خرد شده) و گوجه گیلاسی نصف‌شده را اضافه کرده و همه را مخلوط می‌کنیم.
مرحله 7کدوهای داخل فر را خارج کرده و با مخلوط پنیر پر می‌کنیم. سپس به مدت 20 دقیقه داخل فر می‌گذاریم تا روی‌شان طلایی شود.
نتایج نقد و بررسی:
8 از 10 امتیاز براساس 10 کاربر امتیاز دهنده
توسط ,
4/ 5 ستاره



فروشگاه حراجی آنلاینفروشگاه حراجی آنلاین