سبد خرید کالا
را به شماره 09379309042پیامک نمایید


شماره موبایل یا نام کاربری
رمز عبور

ورود به حساب



کتلت و شامی کتلت کدو سبز

کتلت کدو سبز
زمان آماده سازی دقیقه زمان پخت دقیقه تعداد ۳ نفر
مواد لازم
کدو سبز ۵۰۰ گرم
جعفری ۲ قاشق سوپ خوری
تخم مرغ ۴ عدد
سیر ۱ حبه
آرد سیب زمینی ۳ قاشق سوپ خوری
نمک و فلفلبه مقدار لازم
روغنبه مقدار لازم
کتلت کدو سبز
نمایش بیشتر پنهان نمودن
دستور پخت کتلت کدو سبز
روش ساخت
مرحله 1ابتدا كدوها را به خوبی می‌شوییم و پس از خشك كردن، با پوست رنده می‌كنیم.كدوها را همراه با سیر رنده شده ، جعفریساطوری شده، نمك و فلفل مخلوط می‌كنیم.
مرحله 2آرد سیب‌زمینی را به تدریج به مواد اضافه كرده و هم می‌زنیم تا گلوله نشود.در كاسه‌ی بزرگی تخم‌مرغ‌ها را با كمی نمك می‌زنیم.
مرحله 3مخلوط كدو را به تخم‌مرغ‌ها اضافه می‌كنیم و كاملا هم می‌زنیم.روغن را در تابه نچسبی می‌ریزیم و آن را روی حرارت متوسط گرم می‌كنیم.
مرحله 4مخلوط آماده شده را در ماهیتابه می‌ریزیم و با درب بسته یك طرف آن را سرخ می‌كنیم.طرف دیگر كوكو را بدون درب سرخ كرده و با زیتون، فلفل دلمه‌ای و ساقه‌ی جعفری تزیین می‌كنیم.
نتایج نقد و بررسی:
8 از 10 امتیاز براساس 10 کاربر امتیاز دهنده
توسط ,
4/ 5 ستاره



فروشگاه حراجی آنلاینفروشگاه حراجی آنلاین